Cléo Cohen est née en 1993.

Elle poursuit des études de littérature française à l'École Normale Supérieure de la rue d'Ulm et à la Sorbonne. En échange à New-York, elle intègre l'atelier de réalisation documentaire de la Film School de Columbia University.

De retour en France, elle est élève à l'École documentaire de Lussas où elle réalise son premier court métrage documentaire, Avant le départ, sélectionné dans plusieurs festivals en France et à l'étranger.

Elle est l'autrice de deux séries radiophoniques documentaires produites par France Culture, Dans le jus d'Orange (saison 1), et Une saison en campagne dans le jus d'Orange (saison 2).

Elle a achevé en 2021 la réalisation de son premier long-métrage, Que Dieu te protège et travaille pour La Série Documentaire sur les identités juives arabes.