Maryse Tripier est professeur de sociologie à l'Université de Paris7 - Denis Diderot. Elle a participé activement dès les années 70 au développement du domaine de la sociologie de l'immigration et des relations inter-ethniques en France, notamment comme directrice de l'Urmis jusqu'en 2002. Elle est co-fondatrice du DEA "Migrations : Espace et Société".
Elle joue un rôle actif dans la vie collective de la discipline : membre du CNU 19ème section pendant 12 ans, membre de la direction de l'Association des Sociologues de l'Enseignement supérieur, membre de divers conseils et institutions dans l'université.